TasteAtlas近日刊出了一篇關於香港物專題,由飲食業界選出最值得推介白香港美食,究竟在外國人心目中最能代表香港的美食第一位是甚麼?答案是……. 點心 ﹗
香港20大美食排行榜1-10,依次排名如下︰點心、雲吞、雲吞麵、蛋撻、蝦餃、腸粉、燒賣、豆腐花、雞蛋仔及春卷
11至20位分別為菠蘿包、蘿蔔糕、糯米雞、楊枝金露、水餃、乳鴿、生煎包、叉燒、叉燒包、燒肉。
細心一看,可以觀察到幾個有趣的點︰
~ 大部分排名內的香港美食主要都是酒樓點心及茶餐廳,可能因為外國人主要是在這兩個地方接觸香港美食。
~ 外國人也可以不知道「點心」是一個大分類項,其實已包括了第五位的蝦餃、第六位的腸粉及第七位的燒賣。
大家心目中的香港美食第一位又是甚麼?歡迎在下面留言討論 ﹗